Le Rock Toulon

Vue sur la mer, ambiance rock, cocktails signature

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Le Rock Toulon, situé au 465 Littoral Frédéric Mistral à Toulon, bénéficie d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Ce restaurant moderne propose une carte axée sur les produits de la mer, notamment des plateaux de fruits de mer et du poisson frais. L’ambiance y est conviviale, idéale pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner face au coucher du soleil. À proximité, on retrouve le port de Toulon ainsi que la plage du Mourillon, parfaits pour prolonger la balade après le repas. Sa terrasse en front de mer fait de l’adresse un lieu prisé des habitués comme des visiteurs.

Menu

NomPrix
Magret de canard entier, crème de truffe30€
Tartare Napoléon20€
Oh truffe !22€
Sexy saumon20€
Choco chérie !9€
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Magret de canard entier, crème de truffe

Le magret de canard rôti, nappé d’une délicate crème de truffe, impressionne par sa tendreté et ses arômes raffinés. Les frites maison ajoutent une touche gourmande, tandis que les légumes frais sautés au wok offrent une note de légèreté bienvenue. L’ensemble compose une assiette harmonieuse, où chaque élément trouve sa place sans dominer l’autre.

Tartare Napoléon

Belle surprise avec ce tartare de bœuf revisité : l’association du chèvre crémeux, du figatelli relevé et des tomates confites apporte une vraie originalité. Le choix entre cru ou poêlé laisse place à toutes les envies. Servi avec des frites maison croustillantes, le plat est gourmand sans être lourd. Une adresse à retenir pour les amateurs de tartares qui cherchent quelque chose de différent.

Oh truffe !

Le Crock burger au bœuf haché séduit par sa composition équilibrée : la viande bien assaisonnée, relevée par la saveur délicate du chèvre chaud et la puissance discrète de la crème de truffe d’été. La bresaola apporte une note raffinée. L’ensemble est agréable et original, avec une fraîcheur bienvenue grâce à la salade et la tomate. Une belle découverte, sans excès.

Sexy saumon

Le saumon frais, parfaitement rôti, dévoile une chair tendre relevée par la subtilité des agrumes et condiments. Les gnocchis nappés de Saint-Félicien apportent une douceur fondante, bien équilibrée par la fraîcheur des légumes sautés au wok. L’ensemble forme une assiette élégante et savoureuse, où chaque ingrédient trouve sa juste place sans dominer les autres.

Choco chérie !

Un dessert glacé qui joue subtilement sur les contrastes : le sorbet chocolat apporte une belle fraîcheur, tandis que le caramel crémeux fond en bouche. Les éclats de gâteau au chocolat ajoutent une texture agréable, sans alourdir l’ensemble. Mention spéciale pour la chantilly maison, légère et savoureuse, qui lie tous les éléments dans une composition cohérente et raffinée.

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